A partir de las 10 Am de este domingo en la Plazoleta del Estadio de Béisbol Edgar Rentería.
El barrio Abajo no solo huele a beisbol, en sus tradicionales calles que describen el nacer de la vieja Barranquilla se cocinaron sus olores, su gastronomía, la esencia y el picante del barranquillero.
De la mano y la sazón de expertas matronas tradicionales del barrio se enciende el “Fogón Bajero” este domingo 29 de noviembre, en la Plazoleta del Estadio de Béisbol Edgar Rentería, una iniciativa que surge para destacar y resaltar los olores y sabores de las cocinas tradicionales de este emblemático sector.
Bajo los estrictos protocolos de bioseguridad y distanciamiento esta actividad se organiza desde la comunidad misma, la cual invita a la ciudadanía a vivenciar su patrimonio cultural, el evento es Impulsado por la Red de Museo del Atlántico, con la participación del Museo de Antropología de la Universidad del Atlántico y el Archivo Histórico; con el apoyo del Ministerio de Cultura y la Secretaria de Cultura Distrital de Barranquilla.
Las manos herederas de estas delicias son: María de los Santos Miranda Cassiani, Iveth Herrera, Esther María Herrera, Arito Herrera, Angélica Herrera, Luz Marina Cañate, Yomaira Herrera y demás expertas en el arte culinario.
Recuerden el sabor de la tradición los espera.
